|
Frozen Yoghurt Met Bosvruchten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 1/2 dl volle yoghurt
1/2 dl creme fraiche of zure room
50 g witte basterdsuiker
150 g diepvries bosvruchten of aardbeien of frambozen
2 eetlepels bosvruchtenlikeur of bosaardbeitjeslikeur
keukenmachine
Voorbereiding: Roer in een diepvriesbakje de yoghurt met de creme fraiche en de basterdsuiker door elkaar. Laat dit in de diepvriezer in 1 a 2 uur bevriezen.
Bereidingswijze: Doe de bevroren yoghurt met de bevroren vruchten in de keukenmachine of blender en meng dit alles in ca. 2 minuten tot een romig en smeuig ijs. Schep het ijs met een bolletjeslepel in twee coupes en schenk de likeur erover.
|
|
|